Ingredientes:
500g Farinha de mandioca torrada
150g Bacon
1 ou 2 ovos cozidos
1 cebola
1 col (sopa) azeitona
um punhado de torresmo
Pique bem picadinho todos os ingredientes. Frite o bacon e, quando soltar a gordura, acrescente o torresmo. Em seguida, a cebola até ficar transparente e depois o alho. Junte então os ovos e vá mexendo bem. Despeje em seguida a farinha e vá mexendo, pra ela fritar. Por último, desligue o fogo e acrescente as azeitonas. Prove e, se necessário, acerte o sal.
Está pronta! Fácil e deliciosa!
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